Roasted Chicken with Baby Potatoes & Herbs
This comforting and flavourful dish is a perfect everyday meal for four people. Succulent chicken breasts are paired with golden baby potatoes, slow-roasted in a fragrant mix of herbs, garlic, and a sweet-and-tangy honey mustard glaze. Easy to prepare and deeply satisfying, it’s ideal for a wholesome dinner with minimal fuss but maximum flavour.
Ingredients
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