1 œuf
Autres : %
1 moule assorti (22×22 cm)
Étape par étape
D’abord, graisser un moule de 22 x 22 cm avec de la farine. (De préférence)
Préparation de la pâte : Dans un bol, fouetter 3 œufs.
Ajoutez 150 grammes de sucre et continuez à battre jusqu’à ce que ce soit lisse.
Nous continuons d’ajouter 100 ml d’huile végétale et 70 ml de lait. Mélangez bien.
Tamisez 200 grammes de farine et ajoutez au mélange.
Ajoutez 8 grammes de levure chimique et 8 grammes de sucre vanillé.
Ajoutez une pincée de sel et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Préparation du remplissage :
Dans un bol ou un récipient séparé
250 grammes de ricotta ou de fromage avec 2 cuillères à soupe
Mélangez le sucre et 1 cuillère à soupe de fécule de maïs. Mélangez bien.
Ajoutez un œuf et remuez à nouveau jusqu’à ce que ce soit lisse.
Assemblage de la cuisine :
Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé.
Étalez la garniture au fromage blanc uniformément sur la pâte.
Couvrez avec le reste de la pâte.
Cuit:


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