4 clous de girofle
1 bâton de cannelle
2 tasses d’eau
(Optionnel) 1 cuillère à café de miel pur pour sucrer
👩🍳 Préparation étape par étape
Mets les 2 tasses d’eau dans une casserole et porte à ébullition.
Ajoute le gingembre en rondelles, l’anis étoilé, les clous de girofle et le bâton de cannelle.
Laisse bouillir à feu doux pendant 10 minutes.
Retire du feu, couvre la casserole et laisse reposer 5 minutes.
Filtre l’infusion et ajoute du miel si tu souhaites un goût plus doux.
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