Plate with mashed potatoes:Divide the warm mashed potatoes between two serving plates, spreading them in a generous mound or nest shape. The creaminess of the mash serves as the perfect base to absorb the flavorful sauce. Gently place one seared salmon fillet atop each serving of mashed potatoes, followed by the warmed crab claws or meat. This layering not only creates a visually appealing presentation but also ensures that every bite includes a bit of everything: creamy potatoes, flaky salmon, and tender crab.
Additional Info
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Servings: 2
- Calories: ~620 per serving
- Protein: ~42 g per serving
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