Conseils
- Si vous appréciez les saveurs très marquées, adaptez la quantité d’ail selon votre goût.
- Cette sauce accompagne parfaitement les pommes de terre au four, les viandes grillées, les légumes rôtis ou une simple baguette fraîche.
- Pour une note encore plus fraîche, il est possible d’ajouter un peu de jus de citron.
Résultat
Après quelques étapes simples et un peu de patience pendant le temps de repos, vous obtenez une sauce à l’ail savoureuse et équilibrée. Rapide à préparer et extrêmement polyvalente, elle sublime une grande variété de plats. Ajustez l’intensité de l’ail selon vos préférences et savourez ce moment où le parfum de l’ail frais et de la ciboulette envahit la cuisine.
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