Les graines de courge (ou pépins de citrouille) sont un trésor nutritionnel souvent négligé. Riches en zinc, en acides gras essentiels et en antioxydants, ces petites graines nourrissent la rétine. Le zinc aide à maintenir la santé de la macula, la zone responsable de la vision centrale et des détails.
9 bénéfices que vous remarquerez au quotidien :
Protection contre le stress oxydatif : Le zinc et la vitamine E agissent comme un bouclier contre les radicaux libres.
Santé de la rétine : Le zinc aide à ralentir la progression des troubles dégénératifs.
Réduction de la fatigue visuelle : Les oméga-3 et antioxydants soulagent les yeux fatigués après une journée devant les écrans.
Soutien à la vision nocturne : Le zinc favorise la production de rhodopsine, le pigment qui aide à voir dans l’obscurité.
Hydratation oculaire naturelle : Les acides gras stabilisent le film larmoyant, luttant contre la sécheresse.
Lutte contre le vieillissement : La vitamine E protège les cellules oculaires des dommages causés par les rayons UV.
Meilleure circulation sanguine : Les nutriments favorisent des vaisseaux sanguins sains dans l’œil.
Soutien immunitaire oculaire : Un œil fort résiste mieux aux petites inflammations.
Un geste simple pour un grand changement : Une seule cuillère à soupe par jour suffit !
Les autres graines alliées de votre vue
Graines de tournesol : Excellente source de vitamine E pour réduire le risque de cataractes.
Graines de chia : Riches en oméga-3, elles aident à lubrifier l’œil et combattre l’inflammation.
Graines de lin : Un apport massif en oméga-3 pour maintenir une rétine saine.
Comparaison rapide des nutriments (pour 100g)
| Graine | Zinc (mg) | Vitamine E (mg) | Oméga-3 (g) | Bénéfice principal |
| Courge | 7.8 | 2.2 | 0.1 | Protection rétine & Zinc |
| Tournesol | 5.0 | 35.2 | 0.1 | Puissant antioxydant |
| Chia | 4.6 | 0.5 | 17.8 | Hydratation & Anti-inflammatoire |
| Lin | 4.3 | 0.3 | 22.8 | Oméga-3 pour la rétine |
Comment les consommer de manière efficace ?
Incluez 1 à 2 cuillères à soupe par jour de graines de courge (grillées ou crues, sans sel). Saupoudrez-les sur vos salades, votre yaourt, votre avoine ou vos smoothies.
Conseils pratiques :
Allez-y progressivement : Commencez par une cuillère par jour.
Choisissez le naturel : Évitez les versions salées ou frites dans l’huile.
Associez les bonnes habitudes : Reposez vos yeux toutes les 20 minutes, portez des lunettes de soleil et faites des contrôles réguliers chez l’ophtalmologue.


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