Savory Tuna and Egg Mimosa Swiss Roll – Page 4 – Recette
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Savory Tuna and Egg Mimosa Swiss Roll

  1. Decorate and serve. Just before serving, unwrap the roll and place it on a serving platter. Decorate the top with grated hard-boiled egg, a few tuna crumbs, and fresh herbs or thin radish slices for a fresh, colorful finish. Slice with a sharp knife wiped clean between cuts for neat portions.

Serving and Storage

This savory roll is best served well chilled, cut into thick slices. It keeps well in the refrigerator and is ideal for preparing ahead of time, making it especially convenient for entertaining or buffets.

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