Beignets fourrés à la crème pâtissière (style Boston Cream) – Recette
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Beignets fourrés à la crème pâtissière (style Boston Cream)

Introduction
Les beignets Boston Cream sont un classique incontournable des boulangeries, et ce n’est pas un hasard. Moelleux et aérés, ces beignets à la levure sont généreusement fourrés d’une onctueuse crème pâtissière à la vanille et recouverts d’un glaçage au chocolat brillant, remplaçant le sucre glace. Le contraste entre la légèreté de la pâte, la richesse de la crème et l’éclat du nappage chocolaté rend chaque bouchée à la fois gourmande et parfaitement équilibrée.

Ces beignets sont suffisamment élégants pour les grandes occasions, mais aussi suffisamment réconfortants pour être dégustés avec une tasse de café par un matin tranquille.

Pourquoi vous allez adorer ces beignets
Saveur classique de la boulangerie Boston Cream

Garniture riche à la crème pâtissière à la vanille

Glaçage au chocolat onctueux

pâte levée douce et moelleuse

Parfait pour frire ou cuire au four

Ingrédients

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