Ingredients
- 4 large croissants (store-bought or bakery-fresh)
- 225 g shrimp, peeled, deveined, and finely chopped
- 1 tablespoon butter
- 1 garlic clove, minced
- 2 tablespoons finely chopped chives
- 60 ml softened cream cheese
- 2 tablespoons mayonnaise
- 125 ml shredded mozzarella or Gruyère cheese
- Salt and pepper, to taste
- 1 egg, beaten (optional, for egg wash)
- Fresh chives or parsley, for garnish
Instructions
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