- Shape the cookies. Preheat the oven to 180°C. Pour the icing sugar into a shallow bowl. Remove the chilled dough from the refrigerator and scoop out portions about the size of a walnut. Roll each piece between your palms to form a smooth ball.
Roll each ball generously in icing sugar, making sure it is completely coated in a thick, even layer. This heavy coating is essential for creating the high-contrast crinkle effect once the cookies bake.
- Bake. Place the sugar-coated balls on a baking tray lined with parchment paper, spacing them apart as they will spread slightly. Bake for 12 to 14 minutes. During baking, the cookies will puff up and the icing sugar will crack, revealing the lemon-yellow dough beneath while the centers remain soft.
La suite de l’article se trouve à la page suivante
Publicité
Yo Make również polubił
Ma sœur a pris ma robe de mariée et a épousé mon fiancé pendant que j’étais à l’étranger pour une mission de bénévolat. Mes parents ont accepté et me l’ont caché. À mon retour, quand elle l’a présenté avec suffisance comme son mari, j’ai simplement souri, car l’homme qu’elle avait épousé était…
Elle pensait que sa fille adoptive la conduisait dans une maison de retraite — mais lorsqu’elle a découvert la véritable destination, son monde s’est renversé.
Après avoir cédé ma maison à mon fils, lui et sa femme m’ont installée dans la cave humide et froide. Pendant trois mois, j’ai vécu sur un lit de camp, me nourrissant de leurs restes, et sentant mon espoir s’évanouir. Ils me traitaient comme une prisonnière dans ma propre maison. Ils pensaient avoir gagné. Ils ignoraient le secret que mon défunt mari m’avait laissé : une enveloppe poussiéreuse sur laquelle étaient inscrits cinq mots : « À ouvrir quand tout est perdu. »
Ma mère a annulé ma fête de 18 ans à cause de la crise de colère de ma sœur, alors je suis partie discrètement et après ça… toute la famille a sombré dans le chaos.