Serving
Serve these tuna cake pops well chilled so their texture stays firm and the lemon and chive notes remain fresh. They work particularly well on an aperitif platter: arrange them in mixed coatings for visual variety, alternating sesame, poppy, and chive finishes. If you stand them upright on a support, they create a playful “bouquet” effect; if you lay them on a plate, keep a little space between each pop so the coatings remain intact and tidy.
Make-Ahead and Storage
Because the recipe includes a resting time in the refrigerator, these cake pops naturally suit advance preparation. Chill them for at least 1 hour before serving so they set correctly and are easier to handle. If you need to keep them in the refrigerator longer, store them in a single layer on a plate so they don’t press against one another and rub off the coating. Keep them cold until the last moment to maintain their shape and clean edges.
Yo Make również polubił
Un millionnaire est rentré plus tôt que prévu — ce qu’il a surpris son employée de maison en train de faire avec ses enfants l’a ému aux larmes – nyny
Mon père m’a désignée du doigt devant le juge, qui, par un heureux hasard, était son ami, et a dit : « Cette fille ne sait que gaspiller ce qu’elle ne mérite pas. » Il réclamait l’intégralité de la fortune que mon grand-père m’avait léguée. Le juge a acquiescé d’un signe de tête, et son avocat a souri, certain de la victoire. C’est alors que j’ai prononcé deux mots qui ont fait pâlir le juge.
Je suis arrivée chez ma sœur sans prévenir et l’ai trouvée endormie sur le paillasson, vêtue de vêtements sales et déchirés. Son mari s’est essuyé les chaussures sur son dos, a ri avec sa maîtresse et l’a appelée « notre folle bonne », ignorant qui j’étais et que toute la maison et leur avenir dépendaient d’un contrat que j’avais rédigé, un contrat qu’il venait de violer de la pire des manières.
Rentré de voyage d’affaires plus tôt que prévu, j’ai trouvé ma fille de 9 ans seule à la maison, obligée de nettoyer le sol de la cuisine « en guise de punition ». Pendant ce temps, mes beaux-parents avaient emmené leur « vraie » petite-fille dans un parc d’attractions. Je suis resté calme. Je n’ai pas élevé la voix. J’ai simplement agi. Le lendemain matin, mon téléphone n’arrêtait pas de sonner.